AJIACO CONGELADO LA PAPITA CRIOLLA 1 KG

Description du produit

L’ajiaco est un délicieux mélange de pommes de terre, de maïs, de pomme de terre jaune et d’une pincée de “guasca” pour la préparation d’une soupe à base de poulet au bain-marie. 

Nos conseils de préparation

Dans une casserole, ajoutez 1 oignon, 1 petit bouquet de coriandre, du sel et 2 poulet coupés en morceaux. Couvrez d’eau puis faites cuire à feu vif en écumant. Réduisez ensuite le feu et laissez cuire.
Quand le poulet commence à être cuit, retirez le bouquet de coriandre et l’oignon, puis ajoutez ⅔ cubes de bouillon de volaille et du poivre. Ajoutez à ce moment là le sachet d’ajiaco. puis laissez cuire pendant 45min.

C’est prêt ! À servir bien chaud, vous pouvez ensuite déguster. 

Composition du produit 

Pommes de terre, maïs, pomme de terre jaune, guasca.