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Description du produit

Partie intégrante de la culture et de la vie quotidienne de milliers de Brésiliens, le carioca est très riche en fer et en protéines végétales. Les protéines aident à maintenir et à gagner du muscle. Pour couronner le tout, les haricots carioca sont une source de fibres qui contribuent à la satiété et aident à contrôler la libération de sucre dans le sang et le fonctionnement intestinal.
Les Haricots Carioca sont souvent accompagnés de riz, les brésiliens en raffolent ! 

Conseils de préparation 

  • Dans un bol, placez 1 tasse de thé de Haricots Carioca CAMIL, couvrez les d’eau et laissez reposer 1 heure.
  • Dans une cocotte-minute, ajouter 6 tasses de thé d’eau, 1 feuille de laurier et les Haricots Carioca CAMIL égouttés.
  • Couvrez la casserole et laissez cuire 25 minutes.
  • Éteignez le feu et attendez que toute la pression se relâche avant d’ouvrir.
  • Dans une autre poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d’huile à feu moyen et faire revenir 1 petit oignon et 2 gousses d’ail hachées ou votre assaisonnement préféré.
  • Ajouter 1 louche de CAMIL Haricots Carioca cuits et écraser les haricots avec le dos de la louche.
  • Ajoutez ensuite tous les Haricots Carioca CAMIL cuits à la poêle et 1 cuillère à café de sel et faites cuire 10 minutes ou jusqu’à ce que le bouillon épaississe.

Composition du produit 

100% haricots 
SANS GLUTEN

Informations complémentaires

Conditionnement

1 kg

Prix au Kilo

4,8 €

Pays

Brésil

Marque

Camil