FECULE DE MANIOC FERMENTEE 800G

Description : 

La Fécule de Manioc Fermentée Madame Brésil est un produit authentique et traditionnel, issu du manioc, une racine tropicale largement utilisée dans la cuisine brésilienne et d’autres régions d’Amérique latine. Ce produit unique se distingue par son goût légèrement acidulé, résultat du processus de fermentation naturel, qui lui confère une saveur riche et complexe. Appréciée pour sa texture légère et son pouvoir liant, la fécule de manioc fermentée est un ingrédient clé dans de nombreuses recettes traditionnelles brésiliennes. Au Comptoir Latino, nous sommes fiers de vous proposer cette fécule de haute qualité, idéale pour apporter une touche authentique à vos plats.

Contenu : 

La Fécule de Manioc Fermentée Madame Brésil est composée exclusivement de manioc, sans ajout d’additifs, de conservateurs ou de colorants artificiels. Ce produit est naturellement sans gluten, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes suivant un régime sans gluten. La fermentation naturelle du manioc lui confère un goût distinctif tout en conservant ses propriétés nutritives. En ce qui concerne les allergènes, la fécule de manioc fermentée ne contient pas d’allergènes majeurs, mais il est conseillé de vérifier l’étiquette pour s’assurer qu’elle n’a pas été exposée à des allergènes potentiels lors de sa production.

Comment l’utiliser ?

La Fécule de Manioc Fermentée Madame Brésil est un ingrédient extrêmement polyvalent, utilisé dans une variété de recettes brésiliennes traditionnelles. Elle est souvent employée pour préparer des pains, comme le fameux “pão de queijo” (pain au fromage brésilien), ou pour épaissir des sauces et des soupes, ajoutant une texture veloutée et une saveur subtilement acidulée. La fécule est également parfaite pour réaliser des desserts légers, tels que des puddings ou des crèmes. Pour l’utiliser, il suffit de l’incorporer aux ingrédients secs de votre recette, ou de la diluer dans un liquide avant de l’ajouter à une préparation chaude. La Fécule de Manioc Fermentée Madame Brésil est un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs tout en conservant une cuisine saine et sans gluten.