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Amateurs de spécialités argentines, vous êtes au bon endroit ! Laissez-vous tenter par notre gamme de chimichurris? Prenez votre verre de vin malbec pour débuter votre repas ou simplement pour l’apéritif et accompagner vos empanadas !
Nos produits Argentins
L’Argentine, un pays aux paysages variés
Doté d’une superficie équivalente à 5 fois la France, l’Argentine est bordée par l’océan Atlantique d’un côté et par la Bolivie et le Paraguay de l’autre. Voyager en Argentine, c’est découvrir des trésors uniques au monde : les lacs glaciaires, les plaines de pâturage, où sont élevés les célèbres bovins de la race black angus de Patagonie, plonger avec les animaux marins près de la péninsule de Valdès et admirer les cascades géantes d’Iguazu.
La cuisine argentine
En Argentine, comme dans le reste de l’Amérique du Sud, la gastronomie représente une part importante de la culture.
La cuisine argentine se concentre autour de la viande, notamment celle de bœuf. En effet, le pays favorise l’élevage de troupeaux bovins. La viande se mange généralement très cuite. Le poisson est peu consommé, cependant, si vous voyagez du côté de la Patagonie, vous trouverez un saumon blanc de mer assez savoureux.
En Argentine, vous trouverez dans votre assiette une influence italienne. Les pâtes font partie intégrante de l’art culinaire argentin, comme les raviolis, souvent fourrés à la viande.
Les spécialités argentines
La gastronomie argentine est aussi diverse que son paysage. Parmi les plats les plus célèbres, on trouve les empanadas.Il s’agit d’un chausson à base de pâte de pain feuilleté, garni généralement avec de la viande. Originaire d’Espagne, elles se déclinent selon les pays et la viande se voit remplacer par du fromage, des légumes, du poisson ou encore des fruits de mer.
Pour les sucreries, les Argentins ne jurent que par el dulce de leche ou la confiture de lait. Particulièrement apprécié au petit-déjeuner, il remplace nos pâtes à tartiner traditionnelles. Toujours en gourmandise, les Alfajores sont constitués de deux galettes fourrées avec de la marmelade ou de la confiture de lait.
Si vous voulez déguster une boisson typiquement argentine, parcourez notre gamme de Maté ! Il s’agit là d’une boisson nationale dans le pays, vous pourrez également vous laisser surprendre par les vins.
Si vous ne savez pas par où commencer, jetez un coup d’œil à nos kits découvertes.