Pão de queijo, le pain brésilien traditionnel
L'ORIGINE du Pão de queijo Avec l'arrivée continue de migrants en provenance d'Europe, l'offre de pain n'a cessé de croître dans toutes les grandes villes du pays. Ainsi, la pizza…
Ajiaco Colombiano, un peu d’histoire mais aussi sa recette !
Historique du plat traditionnel colombien En 1899 l’écrivain et historien Colombien Jose Maria Cordovez Moure a appelé un chef d'œuvre de l’art culinaire. L’ajiaco est l’un des plats les plus…
Découvrez le Maté, la boisson incontournable en Amérique latine !
Les origines du maté Depuis la nuit des temps, le maté est une boisson consommée par le peuple Guaranis. Ce sont les premiers à avoir exploité les feuilles yerba maté…
