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Description du produit

Les achiras sont des craquelins colombiens traditionnels. Ils sont fabriqués à partir de farine d’Achira (originaire de la région) au lieu de farine de blé. Largement reconnus à Huila sous le nom d’Achiras del Huila, ils fournissent des minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le sodium et une teneur élevée en protéines et sont sans gluten. Sa forme est allongée et cylindrique avec une couleur jaune dorée. Texture croustillante, douce et granuleuse, avec un goût de lait.

Composition du produit

Amidon d’Achira, beurre, œufs, sel.

Informations complémentaires

Pays

Colombie

Marque

Achiras del Huila

Conditionnement

25gr